Fındık Pare Nasıl Yapılır

• Fındık Pare

Fındık Pare İçin Malzemeler

Fındık Pare Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Unu eleyin ortasını açın erimiş yağ, bir yumurta, pudraşekeri, kabartma tozu, tuz, fındık tozu, limon suyu koyun. Etrafındaki unları yavaş yavaş alarak yumuşak bir hamur yapın. Ceviz büyüklüğünde parçalara ayrın, avuç içerisinde yassıtın, 2 cm ara ile tepsiye dizin. Üzerine yumurta sarısı sürün, önceden ısıtılmış 180 °C fırında 40 dakika pişirin. Fırından çıkar çıkmaz üzerine soğuk şerbet dökün.

ŞERBETİN YAPILIŞI: Şekeri su ile 5 dakika kaynatın, 1 çorba kaşığı limon suyu koyun,soğuduktan sonra kullanın.