Fırında Ispanaklı Peynirli Pide Nasıl Yapılır

Porsiyon: Büyükse 10 tane, küçükse 20 tane
Hazırlama süresi: 15 dk
Pişme süresi: 7-8 dk

Fırında Ispanaklı Peynirli Pide İçin Malzemeler

Fırında Ispanaklı Peynirli Pide Tarifi

Hamuru istediğiniz büyüklüğe göre bezelere ayırıp yuvarlayın. Tepsiye yağlı kâğıt serin. Fırını önceden 220-240 derecede ısıtın. Hazırlıkları tamamladıktan sonra pide yapımına geçebilirsiniz. Merdane yardımıyla oval şekilde açtığınız pide hamurunun üzerine ıspanaklı harçtan yayın. Kenarlarını fotoğrafta gördüğünüz gibi I cm kadar içe doğru katlayıp kayık şekli verin. Fırın tepsisine alıp önceden ısıtılmış sıcak fırında 7-8 dakika kadar pişirin. Fırından çıkan sıcak pidenin kenar kısımlarına, fırça yardımıyla su ve yağ karışımı sürün.