Tatlı Tarifleri
Fıstık Tatlısı Hazırlanışı
Fıstık Tatlısı Malzemeler
- 5 yumurta
- 4 çorba kaşığı şeker
- 250 gr iç Antep fıstığı
- 2 kahve fincanı un
- ½ paket kabartma tozu
- ¼ su bardağı şeker
- ½ limon
Fıstık Tatlısı Hazırlanışı
Fıstığı irice kıyınız, (veya naylon torba içinde dövünüz) Yumurtayı 4 çorba kaşığı şekerle birlikte elektrikli çırpıcı ile 10 dakika çırpınız. Un, fıstık ve kabartma tozunu katıp yavaşça karıştırınız. Yağlanmış ve unlanmış tepsiye 2 cm kalınlığında yayınız. Orta hararetli fırında pembe renkte pişiriniz. Soğuyunca kare veya baklava dilimlerine kesiniz. Orta kıvamda şurup hazırlayıp sıcak olarak dilimlerin üzerine dökünüz.
2024 Ders Kitabı Cevapları