Yemek Tarifleri
Frenk Suyu Nasıl Yapılır
Frenk Suyu Nasıl Yapılır
- Frenk Suyu
Frenk Suyu İçin Malzemeler
★ 50 kg domates
★ 1 su bardağı tuz
Frenk Suyu Tarifi, Hazırlanışı
Domatesler yıkanır. Torbaya konur geniş bir kapta ayaklanır. İyice ezilir. Elle sıkılarak suyu çıkarılır. Ayaklamak yerine preslenerek suyunun çıkarılması daha uygundur. Domates suları süzgeçten geçirilir. Tepsilere konulup güneşe verilir. Suyunu çekinceye kadar güneşte bırakılır. Her gün karıştırılıp alt-üst edilmelidir. Akıcılığı gidince tuzu atılıp karıştırılır. Kullanılmak üzere kaldırılır.
2024 Ders Kitabı Cevapları