Yemek Tarifleri
Frenkli Yumurta Nasıl Yapılır
Frenkli Yumurta Nasıl Yapılır
- Frenkli Yumurta
Frenkli Yumurta İçin Malzemeler
- 6 adet yumurta
- 1,5 çay bardağı (150 gr) sadeyağ
- 3 kg domates
- 1 çorba kaşığı tuz
Frenkli Yumurta Tarifi, Hazırlanışı
Yumurtalar bir tabağa kırılır ve çırpılır. Tavaya yağ konulur, yumurtalar bu yağda pişirilerek kaygana yapılır. Yumurta, yağı tavada bırakılarak bir tabağa alınır ve kaşıkla gelişigüzel parçacıklara ayrılır. Domatesler ceviz büyüklüğünde doğranır ve tavada kalan yağa atılır. Tuzu ilave edilip 30-35 dakika pişirilir.
Tavaya yumurtalar ilave edilir ve 1-2 dakika sonra ateşten alınarak yanında kuru soğan ve yeşil biberle servis yapılır.
2024 Ders Kitabı Cevapları