Yemek Tarifleri
Göçe Lapası Tarifi
Göçe Lapası Tarifi
4 kişilik | Hazırlama süresi: 40 dakika
Göçe Lapası İçin Malzemeler
- 2 su bardağı göçe (buğday kırığı)
- 2 su bardağı ılık süt
- 4 çorba kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
- Tuz
Göçe Lapası Nasıl Yapılır?
Göceyi 4 su bardağı su ve biraz tuz ile haşlayın. Arkasından sütü ilave edin, boza kıvamına gelene kadar pişirin. Yüksek kenarlı bir servis tabağına alın. Yağı biberle kazdırın. Göçenin üzerine dökerek servis yapın. Çanakkale’de yapılan bir yemektir.
2024 Ders Kitabı Cevapları