Gökkuşağı Pilavı Nasıl Yapılır

• Gökkuşağı Pilavı

Gökkuşağı Pilavı İçin Malzemeler

Gökkuşağı Pilavı Tarifi, Hazırlanışı

Pirinci tuzlu sıcak suda 1 saat bekletilip iyice yıkayın, süzün. Tencereye tereyağı ve sıvıyağ koyun, 3 su bardağı su ilave edin kaynayınca pirinci,tuzu,şekeri ilave edin kısık ateşte sade bir pilav pişirin. Pişirdiğiniz pilavı 6 bölüme ayırın birine portakal suyu ve havucu ilave edin karıştırın,bir kek kalıbına yerleştirin. İkinci olarak dereotu,maydanoz ve bezelyeyi koyup karıştırın havuçlu pilavın yanına yerleştirin. Üçüncü olarak küp doğranmış domates ve ketçabı koyun karıştırın bezelyeli pilavın yanma yerleştirin. Dördüncü olarak mısırı koyun karıştırın en son safranlıyı da hazırladıktan sonra kaşıkla hafif üzerine bastırın bir servis tabağına ters çevirin ortasına sade pilavı koyup kavrulmuş bademleri serpip servis yapın.