“Görgü Kuralları ve Nezaket Ders Kitabı Cevapları Sayfa 52 Meb Yayınları (1. Kitap)” ulaşabilmek ve dersinizi kolayca yapabilmek için aşağıdaki yayınımızı mutlaka inceleyiniz.

Görgü Kuralları ve Nezaket Ders Kitabı Cevapları Meb Yayınları (1. Kitap) Sayfa 52

Osmanlı Devleti'nde 19. yüzyıl sonlarına kadar yemekler yer sofrasında yenirdi. Yemekte kaşık sadece çorba ve sulu yemeklerde kullanılır, onun dışında ki yemekler ise genellikle elle yenirdi. Yemeğe başlamadan önce ve yemek sonrasında leğen üzerine ibrik ile su dökerek el yıkanır ve peşkir denilen havlu benzeri bezlerle eller kurulanırdı. Sofra öncesi ve sonrasında elleri yıkamamak, peşkiri yanlış kullanmak gibi şeyler ayıp sayılırdı. Osmanlı Devleti'nde yemek ayrı ayrı tabaklarda yenmez, ortaya konulan tek bir kaptan yenirdi. Bu durum birlik ve beraberliği vurgulardı. Yemek yerken kendi önünden yenir, başkasının önünden yemek yemek ayıp sayılırdı. Yemek bitiminde yemeği yapanlara "Eline sağlık" denir, hürmet bildirilir. Yemeğin sofraya gelmesine vesile olanlar için "Kesenize bereket." demek ayrı bir inceliktir. Yemekten sonra "Elhamdülillah" diyerek nimeti verene şükredilir. Yemekten hep birlikte kalkmak sofra adabının kurallarındandır. Yemekten sonra mutlaka eller yıkanır ve sofranın toplanmasına yardım edilir. ETKİNLİK
Soru: Ailenizde sofra kültürüne yönelik hangi kuralların olmasını istersiniz? Maddeler hâlinde yazınız.
  • Cevap:

Ailemizde sofra kültürüne yönelik olmasını istediğim kurallar:
  • Yemek başlamadan önce herkesin sofrada olması.
  • Yemeğe başlamadan önce "Afiyet olsun" denilmesi.
  • Sofrada konuşurken nazik ve kibar olunması.
  • Yemek bitince sofrayı hep birlikte toplamak.
  • Yemek sırasında telefon veya diğer elektronik cihazların kullanılmaması.

Görgü Kuralları ve Nezaket (1. Kitap) Ders Kitabı Sayfa 52 Cevapları ile ilgili aşağıda bulunan emojileri kullanarak duygularınızı belirtebilir aynı zamanda sosyal medyada paylaşarak bizlere katkıda bulunabilirsiniz.