Kitap Cevapları TIKLA
Soru Sor TIKLA
Tatlı Tarifleri

Granola Nasıl Yapılır

Granola Nasıl Yapılır

İçinde birçok şeyi barındıran, lügatimize birkaç senedir girmiş ama gönlümüzü fethetmiş granolanın en makbulu evde kendi yaptığımızdır. Hazır aldıklarınızın içindekiler yazısını bir okuyun ve ne kadar haklı olduğumu görün.

Granola İçin Malzemeler

  • 1 su bardağı YULAF EZMESİ
  • ¼ su bardağı BEYAZ KİNOA (pişmemiş)
  • ¼ bardak KIRMIZI KİNOA (pişmemiş)
  • 2 yemek kaşığı HİNDİSTANCEVİZİ ŞEKERİ
  • 2 yemek kaşığı SUSAM
  • 2 yemek kaşığı CHIA
  • 3 yemek kaşığı BAL
  • ½ su bardağı ÇİĞ FINDIK
  • ½ su bardağı ÇİĞ BADEM
  • 1 yemek kaşığı HİNDİSTANCEVİZİ YAĞI (sadece eriyene kadar ısıtın)
  • 2 YUMURTA AKI (çırpılmış)
  • 50 gr kuru YABAN M ERSİNİ
  • 4 adet kuru İNCİR

Granola Tarifi

Kuruyemişleri bir torbaya koyup üzerinden hafif güç göstererek merdaneyle ezin. Çok ufalanmamış, büyük parçalar halinde olması uygun olacaktır. Kuru meyveler hariç hepsini derin bir kaba koyun. Çatalla çırpılmış yumurta aklarını da ekleyip spatulayla iyice karıştırın. Fırın tepsisine ince bir tabaka halinde yayın. Granolanın yanmaması için sabırlı olmak gerekir. 120 derecede 10 dakikada bir karıştırarak 40 dakika kavurun. Sonra kuru meyveleri ekleyip 10 dakika daha bekleyin. Kuru meyveleri daha önce koyduğunuzda yanma riski olduğundan son aşamada ekliyoruz. 50 dakikanın sonunda fırını kapatın ve içinde soğumaya bırakın. Ne kadar uzun süre fırında kalırsa o kadar kurur. Çıtır çıtır lezzetli kahvaltılık granolanızı saklama kabında hava almadan uzun süre saklayabilirsiniz. Herhangi bir sebepten dolayı yumuşadığında, tekrar fırında 120 derecede 15 dakika bekletip kurutun.

NOT: İçine istediğiniz kuru meyve ve yemişleri ekleyip evinizin özel granolasını hazırlayabilirsiniz.

2024 Ders Kitabı Cevapları
🙂 BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER, PAYLAŞ!
0
happy
0
clap
0
love
0
confused
0
sad
0
unlike
0
angry

Bir yanıt yazın

**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!