Yemek Tarifleri
Güveçte Balık Filetosu Hazırlanışı
Güveçte Balık Filetosu İçin Malzemeler
- 1 kg balık filetosu (levrek, kefal vb)
- 1 iri domates
- 2 soğan
- 1 demet maydanoz
- 3-5 çorba kaşığı sıvıyağ
- 1 limon Tuz, karabiber
Güveçte Balık Filetosu Hazırlanışı
İnce kıyılmış soğan, tuz ve yağı tavaya koyunuz. Soyulup fındık büyüklüğünde doğranmış domates ve kıyılmış maydanoz ilave edip, yumuşatınız. Karabiber katıp karıştırınız. Güveci hafif yağlayıp, parçalara bölünmüş filetoları yerleştiriniz. Üzerine sosunu pay ediniz. 180 derece ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişiriniz. Limon dilimleri ile ikram ediniz.
2024 Ders Kitabı Cevapları