Kitap Cevapları TIKLA
Soru Sor TIKLA
Yemek Tarifleri

Güveçte Yumurta Tarifi

Güveçte Yumurta Tarifi

2-4 kişilik | Hazırlama süresi: 40-50 dakika

Güveçte Yumurta İçin Malzemeler

  • 200 gr koyun kıyması
  • 2 domates
  • 2 soğan
  • 3 sivri biber
  • 4 yumurta
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • Tuz, karabiber

Güveçte Yumurta Nasıl Yapılır?

Domatesin kabuklarını soyun. Biberle birlikte ince ince doğrayın. Bir tavada tereyağını eritin. İçine incecik kıyılmış soğan ve biraz tuz ekleyerek soğan sara- rıncaya kadar kavurun. Kıymayı ekleyerek pembeleştirin. Önce biberi, sonra da domatesi ekleyip 1-2 dakika daha kısık ateşte pişirin. Bu karışımı toprak bir tepsiye (veya elinizdeki herhangi bir tepsiye) yayın. İçinde 4 yuva açın. Sarısını dağıtmamaya dikkat ederek yumurtaları bu yuvalara kırın.

Tuzekleyin. 150 (türbo 130) derece ısıtılmış fırının orta rafında yumurta akları matlaşıncaya kadar, yaklaşık 20-30 dakika pişirin. Üzerine karabiber serperek servis yapın.

2024 Ders Kitabı Cevapları
🙂 BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER, PAYLAŞ!
0
happy
0
clap
0
love
0
confused
0
sad
0
unlike
0
angry

Bir yanıt yazın

**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!