Yemek Tarifleri
Hacı Paşa Kebabı Nasıl Yapılır
Hacı Paşa Kebabı Nasıl Yapılır
- Hacı Paşa Kebabı
Hacı Paşa Kebabı İçin Malzemeler
Hacı Paşa Kebabı Tarifi, Hazırlanışı
Tavuk kuşbaşı etlerini çöp şişe geçirin teflon tavada 1 kaşık sıvıyağında arkalı önlü kızartın servis tabağına alın. Tencerede soğanı yağla pembeleştirin sarımsak yeşil biber domatesi ilave edin. Soteleyin içine 1 kesmeşeker, tuz, 5 tane karabiberi, defne yaprağını, 1 çay bardağı su koyup iyice pişirin ateşten aldıktan sonra defne yaprağını çıkartıp içine ince kıyılmış maydanozu ilave edip bu sosu robottan geçirin servis tabağındaki etlerin yanına kızarmış ekmekleri veya etimekleri dizin üzerine bu sosu döküp hemen servis yapın. Maydanoz yerine biberiyede serpilebilir.
2024 Ders Kitabı Cevapları