Harman Kebabı Nasıl Yapılır

• Harman Kebabı

Harman Kebabı İçin Malzemeler

Harman Kebabı Tarifi, Hazırlanışı

Tavuk etlerini bir kaba alın üzerine 1 paket mantar çorbası dökün, karıştırın. Biraz karabiberle etleri harmanlayın. Fırın tepsisine tavukları yayın, zeytinyağı gezdirin. Havuç rendesi, kabak rendesi, mantarı koyun. Elinizle hafifçe harmanlayın üzerine folyo kapatın 180 °C soğuk fırına koyun. 30 dakika pişirin. Üzerine kaşar peyniri serpin kırmızı biber, karabiber ve dereotu serpin. Servis yapın.