Yemek Tarifleri
Has Marul Cacığı Nasıl Yapılır
Has Marul Cacığı Nasıl Yapılır
- Has Marul Cacığı
Has Marul Cacığı İçin Malzemeler
- 1 adet marul
- 3-4 diş sarmısak
- 1 kg koyun yoğurdu
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 çorba kaşığı kuru nane
Has Marul Cacığı Tarifi, Hazırlanışı
Marulun yaprakları ayrılır. Orta kısımdaki çok taze olan yapraklar cacık için ayrılır. Diğer yaprakların yeşil kısımları soyulup atılır, sadece orta gövde kısmı cacığa alınır. Cacık için ayrılan her iki grup güzelce yıkandıktan sonra, enli yapraklar önce dilimlenir, sonra ince kıyılır. Sarmısaklar ezilip eklenir. Yoğurt, tuz, kuru nane ve 1 bardak su katılarak karıştırılır.
2024 Ders Kitabı Cevapları