Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar

Gül Kadayıf Böreği Nasıl Yapılır

Horasan Böreği Nasıl Yapılır

Ana Sayfa / Tarifler / Börek Tarifleri / Havuz Böreği Nasıl Yapılır

Havuz Böreği Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar


Havuz Böreği Nasıl Yapılır

  • Havuz Böreği

Havuz Böreği İçin Malzemeler

Malzemeler:

  • 2 adet yufka
  • 2 adet yumurta
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı

Üzeri için:

  • 1 çorba kâsesi doğranmış ıspanak
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı kaşarpeyniri rendesi
  • 1 adet kırmızı etli biber
  • Tuz

Havuz Böreği Tarifi, Hazırlanışı

Yumurtayı zeytinyağıyla iyice çırpın. Yufkayı yayıp bu karışımdan hiç tarafına sürün, ikinci yufkayı da üzerine yayıp yine yumurtalı karışımdan sürün. Ardından artı şeklinde 4 parçaya kesin, bu parçaları da ortadan ikiye bölüp 8 parça elde edin. Bir tavada zeytinyağı ve ıspanağı 1-2 dakika soteleyin. Üzerine peynirin yarısını ve küçük doğranmış kırmızıbiberi ilave edin. Biraz daha çevirdikten sonra ocaktan alıp soğumaya bırakın. Kestiğiniz yufkaların geniş tarafından ortaya kadar sarın, sardığınız yufkanın iki ucunu birleştirin, üçgen ucunu içine katlayın. Hazırladığınız karışımdan ortalarına doldurun, kenarlarına yumurta sarısı sürüp çörek otu ve susam serpin. Önceden ısıtılmış 18o derece fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarır çıkarmaz üzerine kaşar peyniri serpin. Sıcak olarak servis yapın.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir