Hırçın Tatlısı Nasıl Yapılır

• Hırçın Tatlısı

Hırçın Tatlısı İçin Malzemeler

Hırçın Tatlısı Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

İnciri küp küp doğrayın sıcak suda 1 saat bekletin. Yumurtayı şekerle ayran kıvamına gelene kadar çırpın. Un kabartma tozu, süzülmüş incirler ve fındığı koyun, karıştırın. Yağlanmış kare veya dikdörtgen borcama dökün 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişirin. Fırından çıkınca bir kapta şekeri, nescafeyi, suyu karıştırın kekin üzerine dökün,muzlu pudingi 2,5 bardak sütle ateşte pişirin tatlının üzerine kapatın en az 4 saat bekletin arzuya göre süsleyin, servis yapın.