Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Hünkar Beğendi Hazırlanışı
Yemek Tarifleri Pratik

Hünkar Beğendi Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar


Hünkar Beğendi İçin Malzemeler

  • ½ kg kuşbaşı et
  • 1 orta boy soğan
  • 1 orta boy domates
  • 4 yumuşak çekirdeksiz patlıcan
  • 1 su bardağı süt
  • ¾ çorba kaşığı un
  • 3 çorba kaşığı sıvıyağ
  • Tuz, karabiber

Hünkar Beğendi Hazırlanışı

Tencere kebabını patatessiz pişiriniz.Patlıcanı közleyiniz, kabuğunu soyarak tahta üzerinde kıyınız. Yağ ile unu tencereye koyarak kısık ateşte 5 dakika karıştırınız. Patlıcan, tuz ve sütü ilave edip karıştırarak birkaç taşım kaynatıp pişiriniz.

Servis tabağının ortasına eti yerleştirip, etrafını patlıcan püresi ile kapatınız. Et suyunu üzerine gezdirip, sıcak servis yapınız.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir