İncir Tatlısı Nasıl Yapılır

• İncir Tatlısı

İncir Tatlısı İçin Malzemeler

İncir Tatlısı Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

İnciri küp küp doğrayın sıcak suda 1 saat bekletin. Yumurtayı şekerle ayran kıvamına gelene kadar çırpın. Un, kabartma tozu, süzülmüş incirleri, cevizi koyun karıştırın. Yağlanmış borcama dökün. 170 °C önceden ısıtılmış fırında pişirin. Ilınınca üzerine bir bardak sade gazozu gezdirin, süt, şeker, un, yumurta sarısı, vanilya ve margarini ateşte koyulaşıncaya kadar pişirin soğutun. Kremşanti koyun, mikserle 10 dakika çırpın. Kekin üzerine sürün. Dolapta birkaç saat bekletin, süsleyin servis yapın. NOT: Bir gece bekletirseniz tatlınız daha lezzetli olur.