İncirli Bar Nasıl Yapılır

8 KİŞİLİK

İncirli Bar İçin Malzemeler

• 8 hurma
• 1 su bardağı Pınar Yarım Yağlı Süt
• 1 tatlı kaşığı tarçın
• 1 su bardağı chia tohumu
• 1 su bardağı yulaf kepeği
• 6 kuru incir
• ½ çay bardağı rendelenmiş hindistancevizi
• Himalaya tuzu (2 top biber büyüklüğünde)

İncirli Bar Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Çekirdeğini çıkardığınız hurmaları, tarçını, tuzu ve Pınar Yarım Yağlı Sütü blenderin haznesine aktarın. Püre haline gelene kadar, yaklaşık iki dakika ezin. Püreyi çukur bir kâseye aktarın. Chia tohumunu ve yulaf kepeğini ilave edin. Spatulayla iyice karıştırın. Karışımı dikdörtgen bir tart kalıbına kaşıkla bastırarak yayın.Kuru incirleri fotoğrafta  gördüğünüz gibi şeritler halinde doğrayın. Doğradığınız incir parçalarını püre haline getirdiğiniz karışımın üzerine elinizle hafifçe bastırarak yerleştirin. Buzlukta yarım saat beklettikten sonra istediğiniz şekilde dilimleyin. Dilimlerin yarısını rendelenmiş hindistancevizine bulayın.