İrmik Tatlısı Nasıl Yapılır

• İrmik Tatlısı

İrmik Tatlısı İçin Malzemeler

• 1 İt süt
• 1 su bardağı irmik
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 adet yumurtanın sarısı 1 adet limon kabuğu (rendelenmiş)
• 1 çay kaşığı vanilya
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 1 çorba kaşığı margarin • l su bardağı hindistancevizi
• 1 su bardağı ceviz (iri dövülmüş)
• 1 çay kaşığı tarçın • 1 çorba kaşığı kakao

İrmik Tatlısı Tarifi, Hazırlanışı

Sütü, irmiği, şekeri, yumurta sarısını, limon kabuğu rendesini bir tencereye koyup karıştırın. Koyulaşıp göz göz oluncaya kadar pişirin. İçine margarini, hindistancevizinin yarısını ve vanilyayı ekleyip biraz daha karıştırın. Islatılmış derince bir kaba yarısını dökün. Ceviz ile tarçını karıştırıp üzerine yayın. Kalan irmiğe kakao ilave edip iyice yedirin, bunu cevizin üzerine yayın. Bu şekilde buzdolabında bir gece bekletin. Üzerine kalan hindistancevizini serptikten sonra servis yapın.