Isot Reçelli Kaygana Minik Tarifi

2 kişilik | Hazırlama süresi: 5 dakika

Isot Reçelli Kaygana Minik İçin Malzemeler

• 1 çorba kaşığı biber salçası
• 1 çorba kaşığı sadeyağ (veya tereyağı)
• 4 yumurta

Isot Reçelli Kaygana Minik Nasıl Yapılır?

Bir tavaya yağı koyup kızdırın. Salçayı ekleyip 2-3 dakika kısık ateşte kavurun. Salçanın üzerine çok az sıcak su ilave ederek sulandırın. Tekrar kaynamasını bekleyin. İçine yumurtaları kırıp karıştırm. Üzerine bir kapak kapatıp 2-3 dakika pişirin. Sıcak servis yapın.