Ispanaklı Elbasan Tava Nasıl Yapılır

• Ispanaklı Elbasan Tava

Ispanaklı Elbasan Tava İçin Malzemeler

Ispanaklı Elbasan Tava Tarifi, Hazırlanışı

Etleri ceviz büyüklüğünde doğrayın. Haşlayın. Fırın tepsisine susuz olarak koyun. Doğranmış soğan ıspanağı 1 kaşık yağla soteleyin. Ateşten alm Etlerin üzerine tuz, karabiber serpin. Hazırlanan ıspanağı etlerin üstüne yayın. Yoğurdun içine yumurta, un, tuz koyun çırpın. Ispanakların üstüne dökün Üzerine parça parça tereyağı koyun. 200 °C’lik fırında yarım saat pişirin Sıcak servis yapın.