Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar

Piknik Böreği Hazırlanışı

Su Böreği Hazırlanışı

Ana Sayfa / Tarifler / Börek Tarifleri / Ispanaklı Rulo Börek Hazırlanışı

Ispanaklı Rulo Börek Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar


Ispanaklı Rulo Börek Malzemeler

  • 3 su bardağı un
  • ½ su bardağı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • Tuz

İçi için:

  • ½ kg ıspanak
  • 1 orta boy soğan
  • 1 çorba kaşığı sıvıyağ
  • 1 yumurta
  • Tuz, karabiber

Ispanaklı Rulo Börek Hazırlanışı

Bir tencereye ince kıyılmış soğan, ıspanak, yağ ve tuz koyunuz. Kendi buğusunda bıraktığı suyu çekinceye kadar pişiriniz. 1 çorba kaşığı un ilave ederek yediriniz. Soğuyunca 1 yumurta akı ve karabiber katıp karıştırınız.

Unun ortasını açarak yağ, 1 yumurta, kabartma tuzu, tuz ve bir kahve fincanı su ilave ederek orta yumuşaklıkta bir hamur yapınız. 2-3 mm kalınlığında uzun dikdörtgen açınız. Üzerine ıspanağı muntazam yayınız. Uzun kenarından sararak rulo yapınız. 4 cm genişliğinde kesip yağlanmış tepsiye diziniz. Üzerine yumurta sarısı sürüp orta hararetli fırında pişiriniz.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir