Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Ispanaklı Rulo Nasıl Yapılır
Tatlı ve Çorba Tarfileri

Ispanaklı Rulo Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar


Ispanaklı Rulo Nasıl Yapılır

  • Ispanaklı Rulo

Ispanaklı Rulo İçin Malzemeler

  • 1 kg ıspanak (rondodan geçirilmiş)
  • 4 adet yumurta
  • 1 dilim ekmek (ufalanmış)
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 1 kahve fincanı dolusu zeytinyağı
  • Tuz
  • Karabiber
  • Muskat

İçi için:

  • 4 adet patates (haşlanmış ve ezilmiş) çorba kaşığı tereyağı
  • 1 çay bardağı süt
  • 1 su bardağı kaşarpeyniri rendesi
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Karabiber

Ispanaklı Rulo Tarifi, Hazırlanışı

Bir kapta haşlanmış patatesi, kaşarpeynirinin yarısını, tuzu, karabiberi ve tereyağını karıştırın. Ispanağın iyice suyunu sıkıp bir kaba alın. Yumurtaların sarılarını ve beyazlarını ayırın. Sarıları ıspanağın içine ekleyin. Bir kâsede yumurta aklarını mikserle kar haline getirip üzerine ilave edin. Ekmek içi, galeta unu, sıvıyağ ilave ederek tahta kaşıkla yavaş yavaş karıştırın, en son tuzu ve karabiberi ekleyin. Kare bir fırın tepsisine yağlı kâğıt serip hafifçe yağlayın, hazırladığınız ıspanaklı karışımı her yeri eşit olacak şekilde tepsiye yayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 15 dakika pişirin. Tepsi henüz sıcakken yağlı kâğıdın bir ucundan tutup yavaş yavaş rulo yapın. Beş dakika sonra ruloyu açıp üzerine hazırladığınız patatesli karışımı yayın, tekrar ama bu defa kâğıtsız olarak rulo yapın, bu şekilde servis tabağına alıp üzerine kalan kaşarpeynirini ve kırmızı pul biberi serptikten sonra servis yapın.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir