Kabaklı Peynirli Kek Nasıl Yapılır

• Kabaklı Peynirli Kek

Kabaklı Peynirli Kek İçin Malzemeler

Kabaklı Peynirli Kek Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Derince bir kapta yumurta, süt, sıvıyağı çırpın. Peynir, rendelenmiş kabak, maydanoz, nane, dereotu, tuz ve pulbiberi koyup iyice karıştırın. Son olarak kabartma tozu ve unu ekleyin. Hamur çok katı olmamalıdır (kek kıvamında). Yağlanmış bir kalıba dökün, önceden ısıtılmış 170 °C’lik fırında kızarana kadar pişirin. Bir kürdanla kontrol edin, kürdan temiz çıkmışsa pişmiş demektir.