Yemek Tarifleri
Kalamar Tava Hazırlanışı
Kalamar Tava İçin Malzemeler
- ½ kg dilimlenmiş kalamar
- ½ su bardağı maden suyu veya bira
- 1 su bardağı un
- 1 su bardağı zeytinyağı
- Tuz
Kalamar Tava Hazırlanışı
Kalamar dilimlerini, derin bir kaba koyunuz. Üzerine maden suyu veya bira dökerek 1 saat bekletiniz. Ovalayarak yıkayınız. Tuz serpip, una bulayıp, kızgın yağda pembe renkte kızartınız. Kızaranları kâğıt yayılmış tabağa alınız. Servis tabağına yerleştirip, cevizli sos ile ikram ediniz.
2024 Ders Kitabı Cevapları