Kandil Çöreği Nasıl Yapılır

• Kandil Çöreği

Kandil Çöreği İçin Malzemeler

Kandil Çöreği Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Bir kapta ılık süt içinde mayayı ve şekeri eritin 10 dakika bekletin, üzerine ılık suyu, zeytinyağı, yumurta aklarını ilave edin karıştırın azar azar un ilavesi ile bir hamur yapın. Hamuru üçe bölün her parçayı merdane ile açm yumuşatılmış margarin sürün. Üçünü üst üste koyun rulo şeklinde sarın önce temiz bir beze sonrada alüminyum folyoya sarın buzdolabında 1 saat bekletin. Dinlenen hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparın merdane ile çay tabağı büyüklüğünde açm içine ezilmiş beyaz peynir koyun rulo şeklinde sarın yağlanmış tepsiye dizin tepside 30 dakika bekletin üzerine yumurta sarısı sürün 180 °C fırında kızarana kadar pişirin.