Karalahana Salatası Nasıl Yapılır

Karalahana Salatası Nasıl Yapılır

Karalahanayı çiğ yemenin en güzel formülünü aşağıda bulacaksınız. Kükürtten zengin olduğundan, enfeksiyonlara karşı vücudun savunmasını arttırır. Toksik maddelerin zararından korur. Demirin kullanımını sağlar. Yüksek ürik asiti yok ederek kanı temizlediğinden detoks özelliği taşır.

Karalahana Salatası İçin Malzemeler

• 1 bağ KARALAHANA
• 100 gr CEVİZ
• 1 adet NAR (ayıklanmış)
• 50 gr taze YABANMERSİNİ

sosu için:

• 4 yemek kaşığı ZEYTİNYAĞI
• 1 yemek kaşığı BAL
• 2 yemek kaşığı NAR EKŞİSİ
• 1 yemek kaşığı BALSAMİK SİRKE

Karalahana Salatası Tarifi

Karalahananın koyu yeşil yaprakları biraz sert görünebilir. Siz keskin bıçağınızla ince ince doğrayın. Kendinize bir sos kavanozu ayarlayın. Sos malzemelerini içine koyup çalkalayın. Karalahanın üzerine taze yabanmersini, ceviz ve nar tanelerini ekledikten sonra sosu dökün.

Salata sosunu daha önce ekleyebilirsiniz. Böylece karalahana sosu içine çekerken yumuşayacak ve lezzetlenecektir.