Karanfilli Domates Dolması Nasıl Yapılır

• Karanfilli Domates Dolması

Karanfilli Domates Dolması İçin Malzemeler

Karanfilli Domates Dolması Tarifi, Hazırlanışı

Soğanı ince ince doğrayın kıyma, pirinç, tuz, karabiber, maydanoz, sıvıyağ, 2 diş sarımsağı ince ince doğrayın, domateslerin içlerini çıkartın iki tanesinin içini kıymalı harca koyun karıştırın, diğer domateslerin içlerini de bir tencerenin dibine koyun,kıymalı harçtan domateslere doldurun,üzerlerine birer adet karanfil batırıp domateslerin kapaklarını üzerine koyun,tencereye dizin 1 çay bardağı su ilavesi ile kısık ateşte veya önceden ısıtılmış 170 °C’lik fırında 20 dakika pişirin, arzuya göre üzerine nane serpin.