Karlamaç Nasıl Yapılır

• Karlamaç

Karlamaç İçin Malzemeler

• 4-5 tabak kar
• 2 su bardağı pekmez

Karlamaç Tarifi, Hazırlanışı

Kar yağdığı zaman yapılır. Ayakaltı olmayan temiz bir yerdeki karın üzerinden bir parmak kadar sıyrılarak atılır. Altından çıkan tertemiz kardan bir kaba alınır. Tabaklara konulur. Karın üzerine pekmez serpilir. Kaşıkla yenir. Tatlı fakat gayet soğuk bir yiyecektir.