Kavurmalı Börek Nasıl Yapılır

Kavurmalı Börek Nasıl Yapılır

• Kavurmalı Börek

Kavurmalı Börek İçin Malzemeler

Kavurmalı Börek Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Soğanları 2 kaşık tereyağında kavurun kavurmayı ilave edin birkaç kez çevirin 1 su bardağı et suyu koyun suyunu çekince ocaktan alın, kalan tereyağı ile kalan et suyunu karıştırın yufkayı yayın bu karışımla ıslatın. İkinci yufkayı yayın yağlı karışımdan sürün yufkanın bir ucundan tutarak yarım daire şeklinde kapatın. Yağlanmış bir tepsiye alın geniş tarafına kavrulmuş olan eti koyun rulo sarın nal şekli verin üzerine yumurta sarısını zeytinyağı ile karıştırın sürün susam serpin 180 °C fırında kızarana kadar pişirin.