Kayısı Marmelatlı Kakaolu Kek Nasıl Yapılır

6 Kişilik

Kayısı Marmelatlı Kakaolu Kek İçin Malzemeler

• 5 adet yumurta
• 1 su bardağı tozşeker
• 1 su bardağı tepeleme un
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 adet portakal kabuğu rendesi

Üzeri için:

• Yarım su bardağı kayısı marmeladı
• 1 çay bardağı damla çikolata

Kayısı Marmelatlı Kakaolu Kek Tarifi, Hazırlanışı

Tozşeker ve yumurtayı 6-7 dakika çırpın. Un ve kakaoyu eleyerek karışıma boşaltın ve nazikçe karıştırın. Portakal kabuklarını ilave edin. Küçük kek kalıplarınızı yağlayın ve hamuru kalıplara paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derecede fırında 25 dakika kadar pişirin. Pişen keki oda sıcaklığında soğutun. Soğuyunca ortadan ikiye bölün ve arasına marmelat sürerek yuvarlakları üst üste koyun. Tekrar marmelat dökün. Damla çikolata serperek servis yapın.