Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Kaymak Kuymağı Tarifi
Yemek Tarifleri Pratik

Kaymak Kuymağı Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Kaymak Kuymağı Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 30 dakika

Kaymak Kuymağı İçin Malzemeler

  • 1 kg kaymak (sıvı kıvamda)
  • 1 su bardağı kepekli köy unu (tam buğday unu)
  • Bir tutam tuz

Kaymak Kuymağı Nasıl Yapılır?

Kaymak ve unu bir tutam tuzla kaim tabanlı bir tencereye koyun. Kısık ateşte, tahta kaşıkla devamlı karıştırarak pişirin. Kavruldukça yağını verir, diş diş olur. Kaşık kaşık bir tepsiye koyun. Sıcakken servis yapın.

Erzincan’da koyun sütü ve kaymağı bol olur. Sütün üzerindeki kaymak biriktirilir. Kaymak azıcık da ekşirse kuymak daha da lezzetli olur. Bu tarif için lüle kaymak değil de, sıvı haldeki taze kaymaktan kullanmak gereklidir.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir