Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Kesme Yaprak Galeta Nasıl Yapılır
Tatlı ve Çorba Tarfileri

Kesme Yaprak Galeta Nasıl Yapılır

Sponsorlu Bağlantılar


Kesme Yaprak Galeta Nasıl Yapılır

10 Kişilik

Kesme Yaprak Galeta İçin Malzemeler

2,5 su bardağı un
• 1 çay bardağı su
• 4 çorba kaşığı erimiş tereyağı
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 2 çorba kaşığı limon suyu
• Bir fiske karbonat
Üzeri için:
• 1 adet yumurta sarısı
.• Susam, kimyon tohumu, haşhaş, çörekotu, keten tohumu vs.

Kesme Yaprak Galeta Tarifi, Hazırlanışı

Tüm malzemeyi geniş bir kapta karıştırın. Üzerine azar azar un ekleyerek yumuşak kıvamda bir hamur hazırlayın. Hamuru iki eşit parçaya bölün. Mutfak tezgâhına tepsiden biraz daha büyük kesilmiş bir pişirme kâğıdı serin. Üzerine hamurlardan birini koyup tekrar aynı boyda bir pişirme kağıdıyla kapatın. Merdaneyle kâğıdın üzerinden yuvarlayarak hamuru açın. Aynı işlemi diğer hamura da uygulayın. Pişirme kâğıdını kaldırıp üzerlerine yumurta sarısı sürün ve arzu ettiğiniz malzemelerden serpin. Adından küçük karelere bölüp önceden ısıtılmış 180 derece fırında altın rengini alıncaya kadar 30-35 dakika pişirin.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir