Kitap Cevapları TIKLA
Soru Sor TIKLA
Tatlı Tarifleri

Kıbrıs Katmeri Nasıl Yapılır

Kıbrıs Katmeri Nasıl Yapılır

Hazırlanma Süresi: 3 saat 20 dakika 

Kıbrıs Katmeri İçin Malzemeler

  • 350 gr un (tip 550)
  • 250 ml süt
  • 5 gr tuz

Üzeri için:

  • 50 gr toz şeker
  • 10 gr tarçın

Kıbrıs Katmeri Tarifi

• Un, şeker, tuz ve süt yoğurma kabına alınır.
• Sert bir hamur yoğrulur.
• 15 dakika dinlendirilir.
• Hamur 2 eşit parçaya ayrılır.
• Yuvarlak bezeler yapılır.
• Üzeri bir bezle örtülerek 30 dakika dinlendirilir.
• Bezeler merdaneyle ezilerek açılır.
• Hamur kenarları ezilerek inceltilir ve savrularak zar gibi açılır.
• Üzerine zeytinyağı, toz şeker ve tarçın serpilir.
• Katlanarak sac üzerinde önlü-arkalı pişirilir.

2024 Ders Kitabı Cevapları
🙂 BU İÇERİĞE EMOJİYLE TEPKİ VER, PAYLAŞ!
0
happy
0
clap
0
love
0
confused
0
sad
0
unlike
0
angry

Bir yanıt yazın

**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!