Kılıç Balığı Yahnisi Nasıl Yapılır

• Kılıç Balığı Yahnisi

Kılıç Balığı Yahnisi İçin Malzemeler

Kılıç Balığı Yahnisi Tarifi, Hazırlanışı

Kılıç balıklarını bir parmak kalınlığında halkalar halinde kesin tuz ve biber serpip karıştırın. Zeytinyağında arpacık soğanları soteleyin biber turşusu, çekirdekleri çıkartılmış zeytini ve domatesi ilave edin birkaç kez çevirin. Balıkları ayrı bir tencerede 1 su bardağı su ve 1 defneyaprağı ile 10 dakika pişirin tencereye ilave edin. 10 dakika daha pişirin maydanoz serpin sıcak servis yapın.