Yemek Tarifleri
Kır Pidesi Nasıl Yapılır
Kır Pidesi Nasıl Yapılır
- Kır Pidesi
Kır Pidesi İçin Malzemeler
Kır Pidesi Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı
Ilık suyun içinde mayayı, şekeri eritin 10 dakika bekletin haşlanmış ezilmiş patatesi sıvıyağ ve unu yavaş yavaş ilave ederek en son tuz koyup çok yumuşak bir hamur yapın. Hamurun üzerini örterek oda sıcaklığında iki kat büyüyene kadar bekletin. Hamurdan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın, tezgahta un serperek uzunlamasına açın, istenilen içi koyup kenarlarını üzerine kapatın önceden ısıtılmış
160 °C fırında kızarana kadar pişirin. Fırından çıkar çıkmaz üzerine fırça ile tereyağı sürün.
2024 Ders Kitabı Cevapları