Kış Cipsi Nasıl Yapılır

Kış Cipsi İçin Malzemeler

• ½ kg karışık kış sebzesi (yerelması, havuç, patates, mor havuç)
• 1 yemek kaşığı tuz

Kış Cipsi Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Sebzeleri iyice yıkayıp süzün. İnce ince doğrayın ve derin bir kâsede tuzla harmanlayın. Önceden ısıtılmış fırında, fırının en düşük ayarında, 1-2 saat pişirin. Pişirirken fırın kapağına bir tahta kaşık yerleştirmeyi unutmayın.