Tatlı Tarifleri
Koruk Şurubu Nasıl Yapılır
Koruk Şurubu Nasıl Yapılır
- Koruk Şurubu
Koruk Şurubu İçin Malzemeler
★ 3 kg koruk
★ 4 kg şeker
Koruk Şurubu Tarifi, Hazırlanışı
Koruklar tanelenir, yıkanır, ezilerek suyu çıkarılır. Çıkarılan koruk suyu durulması için dinlendirilir. Tortulu kısım dibe çökünce süzülür, şekeri ilave edilerek kaynatılır. Hafif ateşte 10 dakika kaynatmalıdır. Soğuyunca şişelere konulup kaldırılır. İkram edileceği zaman istenilen miktarda su ilave edilerek şirinlik (tatlılık) oranı ayarlanır ve servis yapılır.
v
2024 Ders Kitabı Cevapları