Kunta Kinte Nasıl Yapılır

Kunta Kinte Nasıl Yapılır

• Kunta Kinte

Kunta Kinte İçin Malzemeler

• 5 adet yumurta
• 2 su bardağı tozşeker
• 3 çorba kaşığı kakao
• 250 gr tereyağ (oda sıcaklığında)
• 1 su bardağı un
• 1 su bardağı pirinç unu
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 çorba kaşığı kayısı marmeladı veya püresi
• 1 su bardağı kayısı suyu
• 1 çorba kaşığı pudraşekeri

Kunta Kinte Tarifi, Hazırlanışı

Yumurta, şeker, kakao, un, pirinç unu, tereyağ, vanilya ve kabartma tozunu mikserle iyice çırpın. Yağlanmış kek kalıbına döküp önceden ısıtılmış 170 derece fırında 45 dakika pişirin. Fırından çıkarınca soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra ortadan ikiye kesin, arasına marmelat sürüp üzerine pudraşekeri serpin.