Kuşgözü Börek Nasıl Yapılır

• Kuşgözü Börek

Kuşgözü Börek İçin Malzemeler

Kuşgözü Börek Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Bir kapta kıyma, soğan, tuz, karabiber, sıvıyağ, domates püresi, maydanoz, kırmızı biber, ceviz iki üç kaşık suyu karıştırın, yufkayı yayın karışımdan yufkanın her yerine sürün. Sıkı sıkı sarılır rulo yapılır diğer yufkaya da aynı işlemi yapın, bir parmak kalınlığında kesin fırın tepsisine dizin, önceden ısıtılmış 200 derece fırında kızarana kadar pişirin, sıcak servis yapın.