Limonlu Sardalye Nasıl Yapılır

Limonlu Sardalye Nasıl Yapılır

• Limonlu Sardalye

Limonlu Sardalye İçin Malzemeler

• ½ kg sardalye
• 2 orta boy patates
• 3 adet sivribiber
• 4 diş sarımsak
• 2 limonun suyu
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• ¼ demet maydanoz
• 1 çay bardağı zeytinyağı
• 3 su bardağı içme suyu
• 1 çay kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı karabiber

Limonlu Sardalye Tarifi, Hazırlanışı

Tencereye suyu, sarımsakları, doğranmış patatesleri, sivribiberi ve biraz zeytinyağı koyup yirmi dakika kaynatın. Sonra temizlenmiş sardalyeyi ilave edip on dakika daha pişirin. Ocağı kapatın ve içine tereyağı, limon suyu, karabiber, tuz, maydanoz ve zeytinyağını katıp beş dakika sonra servis yapın.