Macha Çaylı Ispanaklı Kek Nasıl Yapılır

8 KİŞİLİK

Macha Çaylı Ispanaklı Kek İçin Malzemeler

• 3 yumurtanın beyazı
• 4 yemek kaşığı bal
• 1 parça himalaya tuzu, tane karabiber büyüklüğünde
• ½ su bardağı soda
• 1 yemek kaşığı hindistancevizi yağı
• 1 su bardağı Pınar Light Yoğurt
• 3 su bardağı tam buğday unu
• ½ demet ıspanak
• 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
• 1 yemek kaşığı macha tozu
• 1 çay bardağı kurutulmuş yabanmersini
• 2 yemek kaşığı ay çekirdeği içi

Macha Çaylı Ispanaklı Kek Tarifi, Hazırlanışı, Yapılışı

Ispanak püresi için iyice yıkayıp süzdüğünüz ıspanakları mutfak robotuna aktarın. Zeytinyağını ve macha tozunu ilave ettikten sonra tüm malzemeyi püre haline getirin. Ispanak püreniz hazırdır. Yumurtanın beyazlarını, balı, tuzu ve sodayı yaklaşık 5 dakika boyunca mikserde çırpın. Hindistancevizi yağı, hazırladığınız ıspanak püresini ve Pınar Light Yoğurdu ekleyin. 1 dakika daha çırpın. Elenmiş unu karışıma azar azar yedirin. Spatulaya karıştırın. En son olarak ay çekirdeği içini ve kuru yabanmersini ekleyin. Spatulayla karıştırmaya devam edin. Kek hamurunu 1 tatlı kaşığı zeytinyağı ile yağlanmış Lava Demir Döküm Kek Kalıbına dökün. Önceden ısıtılmış 170 dereceye ayarlı fırında 35 dakika pişirin.