Makarna Nasıl Yapılır

• Makarna

Makarna İçin Malzemeler

• 1 Limon, sarımsak, dereotu, tereyağı
• 2 Fesleğen, sarımsak, tereyağı
• 3 Mantar, soğan, maydanoz, tereyağı
• 4 Siyah zeytin, jambon, domates, sivribiber, zeytinyağı
• 5 Ton balığı, mısır taneleri, dereotu

Makarna Tarifi, Hazırlanışı

Kaynar suda bir paket makarna haşlarken 1 tatlı kaşığı tuz ve 1 kahve fincanı zeytinyağı koymayı unutmayın. Tencereye fazla su koymanıza gerek yok. Vitaminini muhafaza etmesi açısından makarnanın 10 dakikadan fazla kaynaması doğru değil. Çilingir sofrasının müdavimleri masada kalan mezelerden haşladıkları makarnaya katarak yerler ya da çeşitli soslar yaparlar. Örneğin masada kalan soslu patlıcan, balık salatası, cacık makarnaya katılarak değişik lezzetler elde edilebilir.