Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Malhıtalı Aş Tarifi
Yemek Tarifleri Pratik

Malhıtalı Aş Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Malhıtalı Aş Tarifi

6 kişilik | Hazırlama süresi: 45 dakika

Malhıtalı Aş İçin Malzemeler

  • 2 su bardağı malhıta (kırmızı mercimek)
  • 1 çay bardağı pilavlık bulgur
  • 1 tatlı kaşığı biber salçası
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • 2 soğan
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • Tuz

Malhıtalı Aş Pilavı Nasıl Yapılır?

Mercimeği ayıklayın. Üç dört kez yıkayıp süzün. 6 su bardağı suyla ateşe koyun. Önce harlı ateşte bir taşım kaynatın. Sonra ateşi kısın, mercimek yumuşayana kadar pişirin.Bulguru ayıklayın. Yıkayıp süzün. Mercimeğin üzerine ilave edin. Tuzunu ve salçaları ilave edin. Kapağı kapalı olarak bulgur yumuşayana kadar pişirmeye devam edin.

Ayrı bir tavaya soğanı ince ince doğrayın. Üstüne biraz tuz serpin, zeytinyağında kısık ateşte pembeleşene kadar kavurun. Üstüne pul biberi de serpin. Aşın üstüne gezdirin.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir