Yemek Tarifleri
Mantar Sote Hazırlanışı
Mantar Sote Malzemeler
- 300 gr mantar
- 1 adet soğan
- 2 adet sivri biber
- 1 domates
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Tuz
- Kırmızıbiber
Mantar Sote Hazırlanışı
Tencereye yağ, ince kıyılmış soğan, biber koyup karıştırarak saratmadan yumuşatınız. Fındık büyüklüğünde doğranmış domates, biraz tuz koyup kısık ateşte 5 dakika pişiriniz. Yıkayıp temizledikten sonra ikiye bölünmüş mantarları ilave edip karıştırınız. Kısık ateşte 15 dakika pişiriniz.
2024 Ders Kitabı Cevapları