Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar
Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Mantarlı Yumurta Tarifi
Yemek Tarifleri Pratik

Mantarlı Yumurta Tarifi

Sponsorlu Bağlantılar


Mantarlı Yumurta Tarifi

3-6 kişilik | Hazırlama süresi: 40 dakika

Mantarlı Yumurta İçin Malzemeler

  • ½ kg mantar
  • 1 soğan
  • 2 çorba kaşığı tereyağı
  • 6 yumurta
  • Tuz, karabiber

Mantarlı Yumurta Nasıl Yapılır?

Mantarı temizleyip yıkayın. Bir kevgirde süzün. İnce ince doğrayın. Bir tavada tereyağını eritin. İçine incecik kıyılmış soğan ve biraz tuz ekleyerek soğanlar sa- rarmcaya kadar kavurun. Mantarı ekleyin. Saldığı suyu çekip iyice yumuşayıncaya kadar kavurmayı sürdürün. Mantarın içinde 6 yuva açın; sarısını da- ğıtmamaya dikkat ederek yumurtaları bu yuvalara kırın. Tavanın kapağını kapatın. Kısık ateşte yumurta akları matlaşıncaya kadar pişirin. Üzerine karabiber serperek servis yapın.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir