Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları
TIKLAYINIZ

Linzer Tart Nasıl Yapılır

Yoğurtlu Orman Meyveli Tart Nasıl Yapılır

Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Mazarin Nasıl Yapılır

Tatlı ve Çorba Tarfileri

Mazarin Nasıl Yapılır



Mazarin Nasıl Yapılır

6 Kişilik

Mazarin İçin Malzemeler

• 1 çay bardağı pudraşekeri
• 5 çorba kaşığı tereyağı
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 su bardağı un
Harç için:
• 1 su bardağı toz badem
• 1 çay bardağı tereyağı
• 2 adet yumurta
• 1 su bardağı pudraşekeri
Üzeri için:
• 1 su bardağı pudraşekeri
• 1 çorba kaşığı süt
• 1 çorba kaşığı tereyağı
• 1 tatlı kaşığı bal

Mazarin Tarifi, Hazırlanışı

Harç malzemelerini mutfak robotundan geçirin. Bir kâsede üzeri için krema malzemelerini koyulaşıncaya kadar çırpın. Diğer tarafta bir kapta şeker ve tereyağını krema kıvamı alıncaya kadar çırpın. Yumurta sarısını ekleyip karıştırın. Un ve kabartma tozunu ilave edip bir hamur yapın. Unlanmış tezgâhta hamuru yarım parmak kalınlığında açın. Hamurdan kalıbınıza uygun yuvarlaklar kesin. Yağlanmış minik tart kalıplarına hamuru yerleştirin. Kenarlarım bıçakla düzeltin. Üzerlerine harcı paylaştırın. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında altın rengi alıncaya kadar pişirin. Fırından çıkardıktan sonra üzerlerine şeker kreması koyun ve servis yapın.

Bu içeriğe emoji ile tepki ver

YORUM YAPMAK İSTER MİSİN?

**Yorumun incelendikten sonra yayımlanacak!