Ders ve Çalışma Kitabı Cevapları TIKLAYINIZ

Sponsorlu Bağlantılar

Kısır Hazırlanışı

Keşkek Hazırlanışı

Ana Sayfa / Tarifler / Yemek Tarifleri / Mercimekli Bulgur Pilavı Hazırlanışı
Yemek Tarifleri Pratik

Mercimekli Bulgur Pilavı Hazırlanışı

Sponsorlu Bağlantılar


Mercimekli Bulgur Pilavı İçin Malzemeler

  • ½ su bardağı kırmızı mercimek
  • ½ su bardağı köftelik ince bulgur
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 1 demet maydanoz
  • 5-6 taze soğan
  • ½ su bardağı zeytinyağı
  • 1 orta boy domates veya salça
  • 1 tatlı kaşığı kırmızıbiber
  • 1 tatlı kaşlığı kimyon
  • Tuz, karabiber

Mercimekli Bulgur Pilavı Hazırlanışı

Mercimeği ayıklayıp yıkayınız. İnce kıyılmış kuru soğan, tuz ve 3 su bardağı su ilave ederek kısık ateşte pişiriniz. Bulguru katıp bir taşım kaynatınız. Ağzı kapalı olarak 10-15 dakika demlendiriniz.

Taze soğan ve maydanozu incecik kıyınız. Domatesi fındık büyüklüğünde doğrayınız. Bulgura domates yağ, kırmızıbiber, karabiber ve kimyon katıp 5-10 dakika yoğurunuz. Kıyılan diğer malzemeleri de ilave edip karıştırınız. Ceviz büyüklüğünde parçalar alıp, avuç içinde şekillendirerek servis tabağına yerleştiriniz. Domates dilimleri ve maydanoz dalları ile süsleyiniz.

0
like
0
love
0
haha
0
wow
0
sad
0
angry


Sponsorlu Bağlantılar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir