Mısır Ekmeği Tarifi

4 kişilik | Hazırlama süresi: 30 dakika

Mısır Ekmeği İçin Malzemeler

• 3 su bardağı mısır unu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 3 su bardağı sıcak su (el yakmayacak kadar sıcak)
• Yağlamak için tereyağı

Mısır Ekmeği Nasıl Yapılır?

Fırını 220 (türbo 200) derecede ısıtın. Mısır ununu geniş bir kaba koyun, üzerine tuzu serpin. El dayanacak kadar sıcak suyu ilave edip elinizle iyice yoğurun.Küçük bir tepsiyi yağlayın. Hazırladığınız hamuru tepsiye dökün, üzerini kaşığın tersiyle düzeltin. Kızgın fırında altı üstü nar gibi kızarana kadar pişirin.